こんにちは。デンタルオフィス蓮 副院長の佐藤です。
今年も残りわずかとなってきました。
新年に向けてお家の大掃除を進めている方も
多いかと思いますが「歯の大掃除」もお忘れなく！
むし歯や歯周病にならないよう丁寧に歯みがきをして、
健康なお口で爽やかに新年を迎えましょう。
さて、毎月恒例のスタッフブログリレー！
今月は私、佐藤が担当させていただきます。
【ビタクラフトで健康増進】
皆さん「ビタクラフト」をご存知ですか？
無水・無油調理のできる鍋です。
1973年アメリカ創業で歴史のある製品です。
無水調理をすることで、
各種ビタミンを逃さず栄養を摂取できる！
更に、酸化LDLの減少効果があるとのことです。
酸化LDLは悪玉コレステロールと言われ、
動脈硬化などの原因となります。
ビタミン摂取に加え、動脈硬化の予防もできるとあって、
購入に踏み切りました。
9層構造で、熱伝導がとても良く、
中火以上の火力は使いません。
また、無水調理により野菜の旨みを逃がさず、
野菜がとてもおいしく調理できます！
最初に無水で肉じゃがを作ってみました。
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ジャガイモは圧力鍋でつくるよりも
少し歯ごたえが残りますが、
じゃがいもの甘味がとても感じられる仕上がりでした！！
息子も「今日の肉じゃが何？
じゃがいもがすごく甘くておいしかった！」と絶賛でした。
これからもビタクラフトで健康増進を進めていきたいと思います。
最初は様々な調理ができるフライパンを購入したのですが、
後日大きめの両手鍋と料理本を購入しました。
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これで大抵の料理は作ることができると思います。
皆さんも栄養満点の食事から健康増進して、
この冬を乗り切りましょう！！
【医院からのお知らせ】
理事長による矯正・インプラント相談は
随時デンタルオフィス蓮で行っております。
お気軽にご予約下さい。
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